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    • 带您了解中科圣创新型自动点脑豆腐生产线


      自从豆腐生产线机械化以来,经历了自动化程度的层层迭代,自动泼脑、自动压制都慢慢实现了自动化,唯独自动点脑不好逾越,迟迟实现不了真正的自动化,也真正体现了点脑这一流程的复杂性。中科圣创研发部经过不懈努力,结合多年经验,经历了复杂的试验过程,终于研发出了新型自动点脑豆腐生产线,下面我们来了解下是怎样自动点脑的。
       
      自动点脑豆腐生产线
       
      中科圣创新型自动点脑豆腐生产线采用小桶循环点脑模式,卤水石膏豆腐均可加工,通过plc可控制每个浆桶的浆量和卤水/石膏水的注入量,自动循环注浆点脑,仿手工式打耙翻花,口感可达到手工制作效果,点浆过程中,翻花速度随着豆花的形成通过plc控制会自动降速,直至点脑成功即停止。另外,之所以采用小桶循环,是为了点脑更均匀,让豆脑能保持稳定的保水性,提高产量的稳定性。加上之前设备的步进式压制,加高筐自动回程,真正实现了豆腐生产线的自动化运行。
       
      豆腐生产线
       
      如果您想详细了解新型自动点脑豆腐生产线具体配置和功能,请联系厂家王馨:13355479113 微信同步,中科圣创豆制品设备厂家一站式供应,免费提供上门规划布局、设备安装和技术培训。